【PR】地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷 旭川旭神店」5月19日オープン

（写真は、5月19日にオープンする「小麦の奴隷 旭川旭神店」）

地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷 旭川旭神店」5月19日オープン
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　堀江貴文氏のアドバイスにより2020年4月から北海道広尾郡大樹町で始まったエンタメパン屋「小麦の奴隷」の北海道4号店となる「旭川旭神店」（旭川市旭神3条5丁目1-4）が、5月19日（木）にオープンする。既に店舗外観は整備されており、オープンに向け最終的な準備が進んでいる。

「小麦の奴隷 旭川旭神店」は、2012年に閉店した小型食品スーパー「DZマート ツインハープ店」跡に居抜き出店している100円ショップ「ワッツ ツインハープ店」の一部を利用して開業する。周辺には「コープさっぽろ ツインハープ店」や回転寿司「トリトン旭神店」、「業務スーパー旭神店」などが集積している。FC（フランチャイズ）運営するのは、リネンクリーニング事業を展開している北海道健誠社（本社・旭川市）。

「小麦の奴隷」は、オンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）に参加したメンバーのコミュニティーから、堀江氏の発案によって生まれた「地方活性型エンタメパン屋」。ロケットのマチ大樹町に本社を置く、こむぎの（本社・大樹町）が事業を開始。2021年2月からは全国でFC（フランチャイズ）出店を開始した。「小麦の奴隷」の名物は「ザックザクカレーパン」。2020年と2021年にカレーパングランプリで東日本揚げカレーパン部門で金賞を受賞、店舗によってはオープン後に即売り切れとなるという。その他にも、生で食べてもおいしい生食パン（プレミアム奴隷『生』食パン）、シンプルな配合の山形食パン（食パンパン）、店舗限定パンなども販売している。

　北海道では4月19日に「富良野店」（富良野市）がオープンしており、今回、「旭川旭神店」のオープンで道内4店舗になる。なお、5月には「旭川旭神店」を含み他県の7店舗が加わり、全国で46店舗になる。