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“捕鯨のまち” 下関の小学校でクジラ肉の給食
節分にあわせてクジラを食べる地元の食文化を次の世代に伝えようと、捕鯨のまちとして栄えた下関市では小学校でクジラの肉を使った給食が出されました。
戦前から戦後にかけて近代捕鯨で栄え、今も商業捕鯨の拠点である下関市と、江戸時代から明治にかけて古式捕鯨が盛んだった長門市では、節分の日にあわせてクジラを食べる風習が残っています。
２つの市ではこの食文化を次の世代に伝えようと、毎年、節分の時期に「くじら交流の日」を設けて、小中学校などの給食でクジラ料理を提供していて、このうち下関市彦島の角倉小学校では「クジラの竜田揚げ」が出されました。
６年生の教室では、児童たちがクジラを味わいながら感想を言い合ったり、節分の日に大きなクジラを食べて邪気を払うという風習について学んだりしました。
下関市では、地元の食文化を知ってもらおうと、年に６回、給食のメニューにクジラ料理を提供しています。
給食を食べた女子児童は「歯ごたえがよくておいしいです」と話していました。
男子児童は「甘みがあってかんだ瞬間にジューシーでおいしかった。牛肉よりクジラが好きです」と話していました。https://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20240202/4060019298.html
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3人捕まえたよ
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>>2
すでに書かれてたｗ -
てめえこの野郎
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捕鯨再開したのに鯨肉見かけないんだが
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>>5
大和煮の缶詰328円で売ってたぞ。IWCに入ってた頃よりは安いやろ -
>>23
刺身が食いてえんだよ
どこにもねえよ -
>>26
角上に売ってる
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>>28
最寄りは大和か… -
尾の身刺しが美味い
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わっしょいわっしょい
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香取慎吾の両津勘吉を思い出した
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和歌山資本のスーパー普段買い物につこうてるが最近はクジラ肉みないな
前はミンククジラやイワシクジラの刺身肉居てあったのに -
>>10
クジラの刺し身て寄生虫はおらんのか？ -
俺の机の前まで来ると、兄貴は俺のスーツを強引にひん剥き、素っ裸にして
「一番銛じゃーーっ！！」の掛け声とともに、k -
給食で出てた鯨の竜田揚げ好きだったな
硬くて筋張ってんだよな、肉は硬くて筋張ってるのがうまいよ -
近所のサウナにも行ってみようかな
とか思ってたら近所のしゃぶり専門らしい（自分で言ってた）おかあさんに
あそこのサウナはハッテンバだよ
と言われてビビって行くのやめました
捕ゲイのまちに住んでるのかなあ -
捕鯨業者の死因の大半は
解体中の雌鯨の陰部に落っこちて窒息死すること。 -
自分カマイルカっす😭
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ノンケシェパード最近見ねえな
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ゲイは捕まる自治区あってもいいな
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調査捕ｹﾞｲじゃー！
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角上で良く買ってる
塩とオリーブオイルとニンニク、パプリカで酒の肴 -
ニューヨークしか思い出せない
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サエズリ美味いんだけど売ってない
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ノンケシェパードの続編はあとから他人が作ったやつなんか本人が作った正統派続編なのかわからない
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大丈夫です、これも俺達の仕事ッス！
ドドスコスコスコドドスコスコスコ -
美味しいけど、いま売ってる場所しらない。
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疾走感あるあのコピペはまだかよ
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