実は雷魚って美味しいらしいな。日本にいるベトナム人が捕まえそうだが。

1 : 2022/06/21(火) 22:46:14.88 ID:wjmUnRL80: 今月は食について考える食育月間です。マイナーだけどギョギョっとするくらい美味しい魚を通して大学生が地域のことを学びました。

熊本県立大学では毎月19日前後を「食育の日」として熊本県内の地域の食材を使った学食メニューを提供し食を通して
地域のことを考える考える日としています。

21日のメニューは天草などであがった「ホウボウ」という魚を使ったあんかけです。この活動に協力する鮮魚店によると
東京などでは高級魚として取引されることもあるそうですが熊本県内ではその認知度は低く廃棄されることもあるそうです。

21日は130食用意されましたがわずか30分で完売。県立大学ではこれからも食を通して地域を学ぶ活動を続けていきたいとしています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/54c5966291a60b14771b6ebf51fa2403580a6bbb
2 : 2022/06/21(火) 22:46:56.27 ID:aT8GlE9T0: 魚雷に見えた
3 : 2022/06/21(火) 22:49:47.13 ID:GwrAVT7S0: 長州力が雷魚の刺し身食べて寄生虫にやられた話を聞いたことあるな
4 : 2022/06/21(火) 22:50:10.02 ID:6elzBS8J0: 寄生虫が顔を這うぞ
5 : 2022/06/21(火) 22:50:31.38 ID:+jWhm95j0: 酸素魚雷の天ぷら
7 : 2022/06/21(火) 22:53:22.92 ID:HQ18tGs10: ガッチャンかよ
8 : 2022/06/21(火) 22:54:29.22 ID:TLPLD2kT0: ベトナム人の犯罪って異質すぎるよな
頑張って育てたもの一晩で盗られたらショックで立ち直れんわ
11 : 2022/06/21(火) 22:57:47.50 ID:i0UYOPYq0: >>8
ストレートに金品盗んだりしないで農作物だったり家畜だったりするのがなあ
9 : 2022/06/21(火) 22:55:11.78 ID:ngGSijNE0: ベトナムで食ったが泥臭かった

奢ってくれたベトナム人のみんな食ってなかった
他に選べれば豚食うわな
10 : 2022/06/21(火) 22:55:19.76 ID:mXdTp83P0: 価値観違いすぎてわかりあえないよな
12 : 2022/06/21(火) 22:58:30.60 ID:l7CBfBQv0: くえないよ
14 : 2022/06/21(火) 23:03:41.70 ID:WtVp5eyR0: 冬場に親父が釣ってきた雷魚を野外のタライに入れておいたんだけど
朝になったらタライから飛び出しててカチカチに凍ってた
15 : 2022/06/21(火) 23:05:32.40 ID:KxSPZNxG0: 雷魚、草魚、蓮魚
水のきれいな大きめの川の中流
高温の油で火入れして甘酢餡
そこそこ食える
16 : 2022/06/21(火) 23:07:03.19 ID:uc2JZD9B0: 塩焼きで食ったけど美味いとは思わなかったな
17 : 2022/06/21(火) 23:11:28.22 ID:hlSSD3jX0: ソウギョは？
気持ち悪いけど
18 : 2022/06/21(火) 23:14:22.00 ID:cHCsD/eL0: 雷魚は洗いがうまい
19 : 2022/06/21(火) 23:15:26.09 ID:6elzBS8J0: かつて
GUN80BORONで某池で大物狙ってたわ
もはや見る影もない
かつての黄金時代が懐かしい
20 : 2022/06/21(火) 23:23:06.41 ID:m5solNFK0: そう言や仮面ライダースーパー1に雷魚モチーフにしたライギョンってドグマ怪人居たなあ
21 : 2022/06/21(火) 23:23:09.45 ID:JXXVTUT+0: 魚雷ガール雷魚ボーイ
22 : 2022/06/21(火) 23:26:18.20 ID:Hss5VTaT0: 昔は田んぼにライギョの子がウヨウヨ泳いでたけど今ゼロやわ
23 : 2022/06/21(火) 23:27:28.10 ID:6Dg1EG7u0: 水草が少なくなって雷魚激減してるらしいね
24 : 2022/06/21(火) 23:28:16.81 ID:cHCsD/eL0: 顎口虫がいい味出すんだよね
25 : 2022/06/21(火) 23:32:11.13 ID:GaRlBAz70: 俺バサーだけど、ライギャーには負けられん
26 : 2022/06/21(火) 23:35:13.32 ID:EW3XUkAP0: ボスッって音がしてフロッグが吹っ飛ぶ
27 : 2022/06/21(火) 23:36:23.71 ID:vQgySB/y0: あんなもん寄生虫だらけだろ
28 : 2022/06/21(火) 23:36:46.21 ID:7EGRHXB00: 元々は食用じゃなかったっけ？
29 : 2022/06/21(火) 23:41:15.17 ID:ihcXfdqS0: どうせならブラックバスどブルーギルと
アカミミガメを食ってくれ
30 : 2022/06/21(火) 23:48:06.48 ID:3VG4JdDd0: 噛み付いたら雷鳴るまで離さないんだろ
31 : 2022/06/22(水) 00:01:43.47 ID:i0oEuBJY0: 釣りキチ三平での話は覚えてる